前のページに戻る

まいったか!朱次郎

更新日:2012年12月13日

「まいったか!朱次郎」に関する1番目の画像です

朱次郎(唐辛子)のご紹介

上天草市松島町では、ふるくから家庭で鷹の爪を栽培して食しておりました。

それぞれの家庭では、好みに合わせて青いままを練唐辛子にしたり、赤を乾燥させて粉唐辛子で刺身やうどん、味噌汁、漬物などに使用しておりました。

人によってはあっても無くてもいいのが香辛料ですが、辛党には重宝されているのが唐辛子。

最近では健康食品として、ダイエット食品としてテレビや雑誌などでも紹介されています。


お問い合わせ

上天草市役所 経済振興部 観光おもてなし課 観光振興係
電話番号:0964-26-5512この記事に関するお問い合わせ


前のページに戻る

  

カテゴリ内 他の記事

ライフシーンから探す

  • 妊娠・出産
  • 子育て
  • 就学
  • 成人
  • 結婚・離婚
  • 引っ越し
  • 就職・退職
  • 障がい・福祉
  • おくやみ
  • 防災・災害

くらしのガイドから探す

  • くらし・環境・まちづくり
  • 人権・学び・文化・スポーツ
  • 健康・福祉・介護
  • 経済・産業・雇用
  • 行政情報
  • 補助・助成

行政に関する情報から探す

  • 施設案内
  • 申請書・様式
  • ふるさと応援基金
  • 交通規制
  • 健康カレンダー
  • ごみ処理
  • 採用・募集
  • 報道発表資料



広告欄

  • 純天草産!産地直送車えび
  • あかつき法律事務所
  • 上天草物産館 さんぱーる
  • 市ホームページのバナー広告を募集中!詳細ご案内ページへ移動します